Certi territori sono stati creati da madre natura con più attenzione rispetto ad altri e la Costa Viola è uno di questi. La Costa Viola oltre ad essere di rara bellezza, ha custodito delle uve rare e poco note che in questo territorio si arrampicano partendo dal mare fino a 300 m. Di colore violaceo, naso elegante e di rara finezza con note di fragola e erbe aromatiche; sorso elegante e molto fine con tannini ben integrati e morbidi, il finale sapido e la lunga persistenza completano l'esperienza gustativa di un vino assolutamente da non perdere.
Armacia è uno dei Vini Estremi italiani certificati dal CERVIM, estremo per la difficile posizione dei vigneti a strapiombo sul mare dove le uve vengono raccolte a mano e trasferite tramite monorotaia alla cantina.
Annata: 2019
Tipologia: Vino Rosso
Denominazione: Costa Viola IGT
Vitigni: Prunesta, Malvasia Nera, Nerello Calabrese, Gaglioppo, Patriniro.
Regione: Calabria (Italia)
Alcol: 13% vol.
Vinificazione: Vinificazione tradizionale in rosso, maturazione per 3 mesi in botte grande di castagno, affinamento in vetro.
Formato: 0,75 l Standard
Caratteristiche organolettiche: Di colore rosso rubino con riflessi violacei, profumo di fragola e ciliegia, al sapore si avvertono i frutti rossi di sottobosco che con l'ossigenazione lasciano spazio a note minerali. Tannini morbidi grazie al legno di castagno.
Abbinamenti: da tutto pasto