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Trento DOC "Clè" M.C. 2016 Dosaggio Zero / Albino Armani

Albino Armani

Trento DOC "Clè" M.C. 2016 Dosaggio Zero / Albino Armani

€25,30


 Annata: 2016

 Tipologia: Vino Spumante

Denominazione: Trento DOC

 Vitigni: Chardonnay, Pinot Nero

 Regione: Trentino (Italia)

Alcol: 12,5% vol. 

Vinificazione: In bianco per la base spumante. In primavera si procede al tiraggio per la presa di spuma  che dura oltre 24 mesi prima della sboccatura. La scelta del dosaggio zero lo rende espressione autentica della montagna trentina.

 Formato:  0,75 l Standard

 Caratteristiche organolettiche: Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Fresco e fruttato con note fragranti di lievito. Il perfetto equilibrio fra acidità e struttura gli conferiscono una piacevole armonia di beva. morbido, deciso, sapido quasi salato con note che riportano alla mente la mandorla.

  Abbinamenti: Aperitivi raffinati e gourmet: pinchos con lardo contadino, fettina di limone, acciuga di Sciacca e scarola.