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Talento VSQ "Vulcanite" MC Dosaggio Zero 2014 / Piffer

Piffer

Talento VSQ "Vulcanite" MC Dosaggio Zero 2014 / Piffer

€27,00


 Annata: 2014

 Tipologia: Vino Spumante

Denominazione: VSQ

 Vitigni: Chardonnay 100%

 Regione: Trentino (Italia)

Alcol: 13% vol. 

Vinificazione: Pressatura soffice dell'uva intera a temperatura inferiore ai 15°c con resa massima in mosto del 55% vol./peso. In acciaio inox il vino base e circa 4 anni sui lieviti per la presa di spuma.

 Formato:  0,75 l Standard 

 Caratteristiche organolettiche: Spumante di grande finezza e carattere, lasciato a dosaggio zero per meglio apprezzarne le doti di singolarità e di legame con l'origine porfirica dei terreni su cui sono coltivate le vigne.

  Abbinamenti: Sashimi di ricciola o gamberoni lardellati.