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BOX I ROSSI DEL DIA - 6 BT.

BOX I ROSSI DEL DIA

BOX I ROSSI DEL DIA - 6 BT.

€71,00

  • Barbera d'Asti Le More 2018 / Cascina Gilli

  • Buttafuoco Solinghino 2019 / Picchioni

  • Valpolicella Classico 2019 / Villa Spinosa

  • Rosso di Montepulciano 2018 / Il Conventino

  • Rosso dei Monti 2018 / Napolini

  • Negroamaro Tre Archi 2018 / Petrelli

In questa Box ho pensato al vino di tutti i giorni, il più importante per quanto mi riguarda. Vedi..., è facile stupire con un vino che costa un milione di dollari, ma, ricercare, scoprire e selezionare vini che hanno un anima e che non devi fare un mutuo prima di berli, bhe...questa è la mia specialità  [Don Pietro]

In ordine di apparizione in Foto

  Annata:  2018 - 2019 - 2019 - 2018 - 2018 - 2018

 Tipologia:  Vino Rosso

Denominazione:  Barbera d'Asti DOCG -  Buttafuoco dell'Oltrepò DOC - Valpolicella Classico DOC - Rosso di Montepulciano DOC - igp Umbria - Copertino DOC

 Vitigni:  Barbera 100% - Croatina/Barbera - Corvina Veronese e Altre - Sangiovese e Altre - Sangiovese/Montepulciano/Altre - Negroamaro 100%

Regione: Piemonte - Lombardia - Veneto - Toscana - Umbria - Puglia

Alcol: 14vol. - 13,5% vol. - 12,5% vol. - 13,5% vol. - 13,5% vol. - 13,5% vol.

 Formato:  0,75 l Standard


  Caratteristiche organolettiche: Barbera Le More: naso di more, sorso caldo e potente, finale equilibrato e persistente; Buttafuoco: naso di marasche, sorso croccante e avvolgente, finale rotondo; Valpolicella Villa Spinosa: naso di frutta e spezie, sorso fine e delicato con finale fresco; Rosso di Montepulciano Il Conventino: naso di frutta di montagna con note ferrose, sorso secco ed equilibrato; Rosso dei Monti: naso vinoso e speziato, sorso facile e maturo, finale ricco; Negroamaro Tre Archi: naso di frutta secca,sorso rotondo e finale amarascato.

  Abbinamenti: Barbera le More: manzo al sugo e polenta; Buttafuoco: formaggi stagionati e salame di Varzi; Valpolicella Villa Spinosa: zuppa di lenticchie; Rosso di Montepulciano Il Conventino: lombatello di manzo ai ferri e finferli; Rosso dei Monti: stufato di maiale; Negroamaro Tre Archi: pancotto al pomodoro e pecorino.